白身フライの夏野菜ソース
豚肉と夏野菜の甘酢炒め
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酢の色がとてもキレイ。
ツンと鼻につく酸っぱさが少なく、さわやかでそれでいてうま味がある。
開封後の劣化した独特の匂いが苦手だけど、これにはそのような匂いがなく使える。
スッキリとした味だから、使いやすい。酢が苦手の人にも良い。
これに出会ったら、今まで使っていた酢には戻れない。